一层商铺排油烟做法？
首先，要确定一下你的门面是否允许做餐饮。这一点一定提前问清楚，有的门 面是不允许做餐饮的，可以问一下邻居或者是物业，以免造成时间和金钱上的浪费。
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如果可以做餐饮，那么在装修门面之前你就得先做排烟系统了。因为排烟系统要做在吊顶之上，这样看上云更为美观。
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联系烟道安装人员。可以到厨具市场周围去找，那附近一般都有专业烟道安装的门面。
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多比几家。谈好价格，对方就会安排人员上门，进行实地测量。
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测量完成之后，工人会回去制作管道。制作完成后，他们就会来上门安装了。
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等到管道安装完成后，就要安装油烟净化装置了。现在环保管得厉害，餐饮店一都般都要求安装的。根据你的餐饮特征选择不同功率的净化器就好了。
餐厅为什么最好不与厨房连在一起？
因为厨房主要是，洗菜，煮饭，切菜，炒菜之类的，如果厨房跟餐厅隔开呢？餐厅的卫生要好做的多了。还有就是厨房里面的油烟特别的厉害，沾到哪里哪里就有一股油烟味，也不好洗；再有就是厨房是我们洗洗刷之地，那些水啊油啊掉到地上很滑，如果不隔开也担心大人小孩一不小心会导致摔跤，所以不管安全方面，还是卫生方面都还是隔开的好。
哈喽你好。
刚刚好碰到你的问题。
不管是做酒店，还是家里。厨房跟餐厅分开来的话。就是说隔开来。相对来说好一点。这样没有油烟。
要不然等一下你大厅里都是油烟来的啦。
可能刚刚开始，你不觉得但是日子久了的话。就会很明显呐。因为那个油烟。它带有那个水蒸气。 可以飘到餐厅里面。日积月累就会形成薄薄的一层油垢。到时候你随手一拿都是油来的。搞卫生都难搞啊！
好了，这就是我个人经验，希望可以帮到你，谢谢。分开来的话呢，搞卫生的话比较方便，然后又没有什么油烟。
开放式厨房油烟太大，国人做法喜欢煎炸炒，油烟太多，老外做饭方法单一，一般水煮多，油烟少，而且老外一般用橄榄油，橄榄油沸点低，不容易出烟，所以国外流行的开放式厨房不适合国人，还是饮食习惯的问题
商家如何上传阳光厨房？
阳光厨房，是指***用透明设计或者监控系统，对厨房操作间进行公开化监控的一种经营方式。阳光厨房可以通过监控系统实时观看厨房的每个角落和操作过程，使就餐者能够对食品卫生更加放心，从而吸引更多消费者。
一间门面房怎么设计厨房和卫生间？
如果你这个门面房足够大的话，也是可以合理安排的，比如说门面房可以分为两个区域，也就是从全点上和后面这两个区域从中间隔开，后面可以作为一个库房办公室，卫生间和厨房这四个地方。都设置在后面，也就是从中间加隔断后面中间有个通道。通道的两头各有一个卫生间，一个厨房，中间是库房和办公室，这样就比较妥当了，库房挨着卫生间要远离吧，远离厨房就可以了。
店铺已开了一年了，我想改个厨房，需要看个好日子么？
最近、最好的日子，是农历八月廿二、廿九日，这两天，都是上等吉日，适合动工、开业、搬家、出行、提车、订婚…… 并且，选择吉日，最好避开农历的初一和十五日，这两天，不宜作为大事的吉日。 祝你好运！
