厨房用玻璃油壶可以用多久?
厨房用的玻璃油壶,它的主要成分是三氧化二硅,它不会氧化也不会老化,他比我们常用的塑料油桶好,塑料油桶用时间长了它会老化,会产生一些化学物质,像这种玻璃的油瓶外面脏了,我们刷一刷就可以了,这样像这样的药品使用个三年5年一般都不会有问题。
油盆的正确使用方法?
油盆是厨房储存食用油的器具,但是使用不好常常会漏油,清洁起来也很麻烦。下面为大家分享一下油盆的正确用法。
一、油盆的正确用法是什么
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1、尽量购买“小桶食用油”。开封之后的食用油长期放置会导致其过氧化值升高,因此建议选购“小桶油”。
2、油盆最好选玻璃的。市面上至少有两种不同材质的油盆:塑料油壶和玻璃油壶,最好用玻璃或者陶瓷器皿来盛油,因为他们都比较稳定。
3、油盆要“密封”。建议选择“小口油盆”,倒完油之后要立即盖上盖子。
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4、不放灶台边。很多家庭为了方便用油,直接把油罐放在天然气灶旁,但是,高温环境下会加速食用油的分解速度,长此以往会产生更多的环氧丙醛。油和油壶应该避光避热存放,放入无光照射且温度较低的橱柜更为靠谱。
5、一月一洗。藏污纳垢的油盆,我们要保证至少一个月清洗一次。而且每次加油的时候别加太多,油壶中存油的量应当是一周左右吃完的量。
6、盛油的容器在清洁后一定要等干燥后再盛油,因为一旦有水分存在,就会加速油的氧化酸败。
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厨房用玻璃油壶好还是玻璃壶好?
玻璃油壶好。
油壶有塑料油壶和玻璃油壶,但是多数家庭会选用塑料油壶,更轻巧方便,但其实更为推荐的是玻璃油壶。因为玻璃材质在高温下更稳定,而塑料在高温下容易分解产生有害物质,而且在清洗的时候,玻璃油壶也更好清洗。所以,如果家里有塑料油壶的,为了健康最好还是换成玻璃油壶,