厨房抹布该选用哪种材质？
第一种：钢丝抹布
钢丝抹布的优点是去污力极强，再脏的得污渍都可以被清理掉。但是一定要注意，使用钢丝抹布前一定要带上手套，因为钢丝容易划伤皮肤，而且钢丝也会在餐具上留下刮痕。
第二种：海绵抹布
第三种：无纺布抹布
无纺布抹布质地十分柔软，不会刮花餐具，擦得干净，但无纺布抹布容易撕破，需要经常更换。
首推木浆棉抹布，它比普通的懒人抹布更环保，比一次性的厨房湿巾更耐用。断点式一撕即开，最大优点是亲水不亲油，特别适合清洗那些沾满油渍、酱料的餐具。
油污被木浆棉抹布擦拭后，只是吸附在它的表面，用清水冲下就能去个七七八八，如果再用清洁剂搓搓，就跟新的一样，一张用上三四天不成问题。
1、纯竹纤维的最好，抑菌效果比较好。竹纤维、木纤维和棉柔纤维的，都属于植物纤维，更加吸水吸油，洁净能力强。
抹布种类很多要选择合适的，擦洗厨房用吸水性比较好的纤维抹布比较好，除油效果特别好。
抹布在厨房清洁中的作用不可小觑，清洁炉灶，抽油烟机，清洁水槽，墙砖，桌子和椅子长凳普通毛巾主要由棉纤维组成，棉纤维是带有空心单元的管状结构，可以存放。因此，毛巾料的布厚，吸湿性强，质量也很好，非常适合在厨房里使用。
可以挂在灶台附近擦拭水，油，咖啡，调味料等地方。棉布由纯棉制成，并具有吸收杆。基本上，您可以清洁内置设备，例如蒸锅，烤箱，消毒柜和微波炉。对于顽固的污渍，请使用棉布和清洁剂进行更好的去污。纤维布有两种，一种是植物纤维，另一种是细纤维这种植物纤维不是粘性油，可用于洗涤器皿并擦拭相对油腻的物体的表面，可以将油抹去。
但拖把本身不含油，因此非常适合自清洁。细纤维材料是超因此，尽管它也被称为超细纤维吸收布，但它不是粘土，也不吸收油，因此它不适合用于油腻的灶台和抽油烟机，但最好将水擦掉。通常，清洁工作台，尤其是石材工作台。它放置在厨房水槽附近，以吸收掉落在地砖上并溅到墙壁上的水
厨房用纸可以称为“懒散的抹布”它具有很强的吸附和去污能力，具有吸水和吸油的作用，餐后用干纸巾清洁，润滑和擦拭桌子，方便快捷。
厨房抹布分类？
按用途分：刀具抹布、菜板抹布、灶台抹布、备用抹布，至少四种抹布，每种抹布建议选用不同颜色的，并分开放置，以免混用。厨房抹布分类可以按颜色进行分类：
1、绿色抹布：可用于清洗碗、筷、匙、盆等，不能清洗他物。
2、白色抹布：洁白的颜色让人感觉卫生，清洁和消毒也很方便，可以用作擦碗布，用于揩干洗净的碗筷，建议选用吸水性好的棉布，并经常保持干燥。
3、***抹布：用于擦拭台面，由于其颜色较浅，容易发现污垢，能将台面擦洗得一尘不染。材质可以选用涤棉面料的，吸水性较好。
4、红色抹布：可以用来清洁电饭煲、微波炉、冰箱等厨房电器。抹布质地以涤纶料为好，方便去污、绞干，不过需要经常更换。
除了上述四种抹布以外，还可以增加如擦试食物的抹布、备用抹布等，具体如何安排可以根据厨房需要进行设置。
厨房用鱼鳞抹布好吗？
好用，但是有限制范围。用来擦玻璃制品，镜子，水龙头这些表面非常好。
优点是，不留水痕，几乎不掉毛。缺点是本身吸水能力有限，不适合用来擦大面积水迹。比较合适最后一遍用来收尾。对付厨房油污等方面也不怎么好用。
