谁了解厨房和餐厅面积比例是多少？
厨房和用餐区的比例一般为1：3
因为用餐区的面积大小决定了厨房提供食物的档次、级别和内容，因此在最初设计的时候可以这样概略的认为。然而实际运用过程中，我们发现西餐和中餐所需要的厨房面积是不同的，如果是混合的话更有变化。不过好在不是没有规律可循，最可靠的方法还是要研究餐厅的使用情况，例如最大容客量，提供何种饮食，什么档次级别等。
而后再考虑你需要多大的碗柜和消毒箱，需要多少灶台，几个蒸箱，几块案板，当然根据情况还需要考虑压面机、烤箱、绞肉机、储水箱、洗涤池、残余回收、排污沟以及油烟的处理。当你确定此类东西的空间需求量以后，你可以开始设想储物间和储放间，前者一般为存放备用设备米面、调料或冷藏食品等进货次数少的物品，后者一般是大量的新鲜蔬菜、瓜果、鱼肉同时也包括燃料。
此时你可以开始考虑熟食加工区域，如果提供西餐这一块还是比较重要的。倘若档次要求提高势必还要考虑备餐区域。由此一步一步会让您清楚的了解自己到底要设计多大空间来满足需要。
厨房，是指可在内准备食物并进行烹饪的房间，一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具（瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱）、流理台（洗碗槽或是洗碗机）及储存食物的设备（例如：冰箱、冰柜）。
纵观中国历史上厨房格局的演变，它一方面取决于生产力的发展，另一方面也决定于当地的自然条件和居民的生活习惯。通过不同时期的演变，厨房的功能性逐渐走向合理。
长条形的厨房如何设计出一个餐厅？厨房宽度为1.5米长度为3.6米？
条形厨房的设计会稍微讲究一些，因为它的形状是狭长的，宽度比较短，给人一种拥挤的感觉，如果规划得不合理，整个厨房的功能和美观度都达不到理想效果。关于条形厨房的设计，应该谨记以下几条要素：
1、收纳
由于条形厨房的长度较长，就要把备餐区和烹饪区分开，避免造成功能区混乱的现象，并且要按照做饭的步骤对功能区进行划分。再者要准备收纳区，因为空间的限制，不能将所有的配件都摆放在台面上，所以就需要收纳区去来整理。另外，如果厨房的摆设太多，就会给人一种很杂乱、拥挤的视觉感。
2、橱柜
选择橱柜的款式尤其重要，条形橱柜最好使用一字型或者L型橱柜，既不会占用很大的空间，又能很好的规划空间，这是条形厨房的最佳选择。当然，如果厨房的宽度适合的话，也可以选择二字型橱柜，这样可以增加更多的收纳空间。
3、色配
众所周知，浅色系的空间会有一定的扩容效果。想让狭长的厨房显得不那么拥挤，就要***用明亮度较高的色调搭配。而且这样还能使厨房空间显得比较干净整洁，从而***我们的食欲。
4、地砖
厨房地砖的选择也不容小觑，除了要防水、防滑，还要便于清洁。因为厨房经常与油烟打交道，久而久之，地砖和缝隙里就会积累很多的油污。所以小轻建议选择地砖时，尽量不要选择尺寸过小的地砖，地砖面积小，地砖缝隙就会很多，清洁起来既费力，又不容易清洗干净。除此之外，最好选用深色系地砖，深色系地砖与浅色系空间的搭配更能体现空间的层次感、纵深感，这样能更美观、更有扩大空间的视觉感。
5、灯光
厨房灯光很重要，既要能与居室氛围保持一致，又不能显得过于昏暗。光线较暗的厨房不利于辨别菜色，更会影响做饭的心情。尽量不要使用射灯，因为射灯的光线不均匀，会造成对菜色判断失误，可以尝试混合光源，混合照明的效果相当于日光，并且不会使空间显得单调。
原来是长条形的厨房，那估计得把开门改成推拉门，这样才不会影响到厨房内部的实用空间。
我给你大致设计了下，要利用好厨房里的空间，那可以做个活动餐台，平时不用时就隐藏在台面下，要用时再拉出来，凳子也隐藏在里面，平时两个人吃饭是绝对没问题的~~还有烟机两侧都做吊柜，可以存放很多东西。
水槽尽量选用单槽，这样切菜空间就足够了。
8X3.5厨房和餐厅怎么隔？
8X3.5厨房和餐厅用窗帘作为餐厅隔断是最简单最有效的方法，而且价格便宜，安装起来也很简单，无论你使用的是布艺窗帘还是水晶窗帘，只要与家装风格相搭配，都能营造出温馨的家居氛围，而且清洗或更换也非常的方便。
