夏天有哪些适合懒人的做饭方法？
我每天早上都会用电磁炉定时煮龙须面三分钟，捞起用李锦记的蚝油拌面条吃的，简单快捷，一共用时5分钟（包括烧开水的2分钟）。我不吃速食面的。如果有卤肉或叉烧也可以加入面中一起煮的。
夏天一说到做饭就感觉是一件非常令人头大的事情，就连平时家中所有能触及到的东西都是发烫的，更别说是站在炉灶边备受煎熬了。但不管怎么样肚子还是会饿的，饭总还得要吃，那就来一份既省事又好吃的炒方便面吧！（这是我在遇到实在懒得做饭的时候，家中必备的杀手锏，嘻嘻嘻！）
用料：
方便面 一包
鸡蛋 一个
火腿肠 一根
青菜 适量
酱油 一勺
蚝油 一勺
火锅底料 50克
蒜 2瓣
香菜 2根
制作步骤：
1.准备一些家中现有的蔬菜，根据自己的喜好，家里有啥就放啥。
2.切一块火锅底料，口味重的可以多放一点，准备好蒜片、香菜，以及火腿肠。
3.方便面下锅煮一下，因为后面还要炒，所以我一般会煮得稍微硬一点，之后盛出来备用。
4.鸡蛋炒好备用。
5.起锅放入火锅底料，蒜煸炒，加入适量的水让底料充分溶解
6.加入蔬菜、火腿、鸡蛋翻炒一分钟后，加入方便面一起炒，加入一勺蚝油，如果觉得淡的话可以再加一勺酱油。
7.出锅前加入灵魂香菜就可以啦！
小贴士：
火锅底料是咸的，大家一定要适量放酱油。
我是阜阳人，格拉条，凉面，馍沾酱豆(蒜汁辣糊子)分分种种做好了，好吃又省事。买鲜格条，面开水一煮放上芝麻酱或炒酱豆。馍买热的，炒一次酱豆和砸一次荪汁或煮一次辣糊子够吃好几天不会坏，用保鲜膜包紧冷藏。多省事，。
我最拿手的一道菜是懒人电饭锅鱼，把草鱼买回来洗净，切成两寸的寸断，然后把鱼断竖起来，从中间切开一分为二。用盐料酒码鱼，把电饭锅底下铺上切好的洋葱芹菜或者胡萝卜，上面放鱼块，倒一瓶啤酒，加入老抽酱油，喜欢吃辣的放着老干妈，均匀涂在码好的鱼上，关上电饭锅，闷半个小时左右，锅开再闷一会就可以开吃，味道鲜美。米饭用电饭锅闷。家里有两个电饭锅一个烧饭一个烧菜，自己做个前期准备工作就可以了。高温天气，注意身体，懒人做饭，营养又好吃。
适合懒人的做饭方法很多，以一日三餐为例，教您每顿饭花费时间不多，食材准备简单，就能吃到自制的美味三餐。
早餐最是简单，提前准备白吐司，放入电饼铛内一面烤黄，再煎一个蛋和一片培根放入两片吐司之间，再夹一片生菜，搭配一杯牛奶或咖啡，一顿早餐就完美解决了，有菜、有肉还有蛋，营养也够全面。
午餐可以选择凉面或焖饭，凉面更简单一些，焖饭虽然用时长，食材准备步骤多，但香气四溢的时候，您还是会垂涎三尺的，重要的是，焖饭并不复杂，也特别适合懒人制作。
先来凉面的做法，直接买鲜面条即可，选择圆形细面，煮面时水一定要宽，煮至八成熟即可出锅，放入冷开水浸泡片刻捞出。提前烧花椒油备用，一半用于拌面，一半用于调酱料。过水后的面倒入花椒油，轻轻挑起拌匀。
凉面酱料的做法：芝麻酱一勺加少许水化开，放入盐、糖、生抽、醋，倒入烧红的花椒油搅拌均匀即可。黄瓜切丝、花生碾碎、榨菜切碎放在凉面上，倒入酱料拌匀即可享用。
焖饭做法不负责，花费时间的是食材准备。鸡胸肉切丁、虾仁切断以生抽、料酒腌制。菜椒、洋葱、口蘑也切丁备用。锅内倒少许油，油红之后倒入腌制过的鸡肉虾仁翻炒，虾仁变色之后倒入蔬菜丁，继续翻炒，放生抽、蚝油、番茄酱继续翻炒后关火。
提前将米淘净放入电饭锅，倒入炒好的蔬菜肉丁，加入适量开水，打开煮饭键即可等待美味焖饭出锅了。同样的一锅饭，有菜、有肉有主食，营养美味更健康。
晚饭可以做一个简单的蔬菜饼，西葫芦或韭菜切碎，加入面粉，一颗鸡蛋，盐、花椒面，倒入凉水顺时针搅拌至面糊无气泡。电饼铛内倒少许油，预热后每次倒入一勺面糊摊平，2-3分钟，即可烤熟一张煎饼。现在的智能电器很多，您可以在上班前将食材放入锅内，快下班时在手机上打开预约程序，等您下班回家，一锅热气腾腾的粥便新鲜出锅了，再拌一个简单好吃的小凉菜，一顿热气腾腾、营养好消化的晚餐就大功告成了。赶紧坐下来好好享用吧。
这样的一日三餐，您觉得适合懒人夏日制作吗？是不是很简单？
