有哪些「简单一蒸就好吃 」的懒人美食？
一蒸就能吃的食物比比皆是。
首推炖鸡蛋。因为与之有不解之缘。上世纪八十年代初期，适逢初中学习生涯，中午在学校吃自己带的饭菜，因为当时物质匮乏，天天炖鸡蛋。早晨起来将生鸡蛋打入小饭盒，加水加简单的盐、味精等佐料调匀，中午吃它，三年都吃腻。但是过去三十多年，对其还留恋，因为炖鸡蛋伴随自己茁壮成长。
其次是手工香肠。特别是自家做的，肉质精良，配料齐全，放水一蒸，熟得快。拿起切成片，香嫩可口或有嚼劲，讲究一点可以弄些调料蘸着吃，既操作便利，又大饱口福。
还有一些鱼类。譬如鲳鱼，洗净之后放入必备的调料，料酒、生姜去腥去味，适当的盐和其它适合自己胃口的调味品，隔水蒸个半小时左右，肉质全熟，取出，放入葱花、滴相应麻油，那鱼肉鲜嫩可口，去骨刺也容易，称之脍炙人口也不夸张。当然，因人而异，不是每条鱼都适合如此清蒸，对味才好。萝卜青菜各有所爱。
蛤蜊蒸蛋是我一直要吃的懒人美食。先打几个蛋搅拌好，就像平时蒸蛋那样，再放一些蛤蜊，蒸10~15分钟，蒸好了再放一些生抽和麻油，放些葱花，一道美味的蛤蜊蒸蛋就完成了。
大家好！我系玲玲今天推荐几道简单一蒸就能吃上几碗饭的靓餸给大家看看！蒸水蛋、清蒸鱼头、蒸咸蛋、蒸腊肉、蒸腊肠、蒸香肠以上的都是非常简单家常蒸菜[呲牙][呲牙]大家可以试试味道不错哒！👍
很高兴来回答您提出的问题：我觉得简单的一蒸就好吃～不是懒人美食，而是非常健康又快捷的健康饮食。
我们提倡健康的生活方式，少油少盐，做好每一道美食又健康又快捷，而且色香味浓。这才是最重要的！
我喜欢用蒸的方法把美食做好，这样原蒸原味的菜，不失它的本味，而且味道极其鲜香美味可口。
可以用很多食材来搭配，做各式各样的很美味的美食来品尝，让家人让亲人让朋友尝到你自己亲手制作的健康美食。一饱口福、口齿留香。
用白萝卜裹上自己喜欢吃的馅料，上锅一蒸即熟就可以品尝美味，省时省力又健康，这样来做的美食，家人爱吃多惬意多开心！
这也是一道蒸菜，看有多漂亮，美味可口营养丰富，不油不腻十分爽口，是一道美味的下饭菜。
再看这道蒸菜，更为健康，我喜欢这样的蒸菜，清清爽爽，少油少盐，蒸好的菜围上花边，漂亮又能多食用蔬菜🥬一举多得。
我们在日常生活方式中，多用一些这样的方式来蒸菜，有益身心健康，还快捷方便。保证了菜的本味、色香味浓的味道。
1水蒸蛋:碗中打入鸡蛋，放入适量的水，搅拌均匀，上锅蒸
2蒸红薯，紫薯，南瓜，土豆，切小一点放入锅中一蒸就行
3茄子:切片上锅蒸，能扎透就熟了，取出放碗中用筷子扎碎点拌着香菜盐醋青辣椒即可
懒人蒸米饭的做法？
炖盅先用保温档加热，然后抹油，把洗好的米放盅里简单翻几下。如果有金属的锅，炒一下米更好。
少量水，大概比做米饭还少一点点，大概干的比较香。把腊肠切片丢进去。
上电炖锅，隔水蒸五十分钟。大概三十分钟的时候，可以加青菜和腐乳，滴几滴味极鲜
懒人饭的做法有很多种，有懒人腊肠饭、懒人小笋饭、懒人豇豆角饭，做法为：
懒人腊肠饭
食材：250g大米、150g腊肠6朵香菇、200g胡萝卜、适量葱、适量姜、适量生抽、适量盐、适量糖、适量料酒、适量鸡粉、适量香油。
步骤：
1、香菇洗净，摘去根蒂备用。
2、腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以。
3、胡萝卜去皮，切小块，姜切丝。
4、锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香，下腊肠翻炒几下。
5、下入香菇和胡萝卜翻炒。
6、加入适量生抽，加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味。
7、将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香。
8、焖米饭。
9、等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮。
10、直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可。
1. 是简单易行的。
2. 因为懒人蒸米饭不需要繁琐的洗米、浸泡等步骤，只需要将米饭和适量的水放入蒸锅或电饭煲中，按下煮饭键即可。
这样可以节省大量的准备时间和操作步骤。
3. 此外，懒人蒸米饭还可以根据个人口味添加一些调料或食材，如盐、油、蔬菜、肉类等，使其更加美味丰富。
这样可以进一步延伸出各种口味的懒人蒸米饭的变化，满足不同人的需求。
做法：
1、把米洗干净放入电饭煲中，放入一个西红柿，然后放入玉米、胡罗卜、香菇、青豆、香肠，再倒入清水，清水没过配菜就可以了，不要加太满。
2、再放入生抽、蚝油、盐、鸡精适量，盖上盖焖熟。
3、焖熟后用米饭的饭铲把西红柿捣碎，再把配菜和米饭搅匀。懒人蒸饭就做好了，特别简单。
所需食材：
香肠一根、蒜薹几根、生抽一勺、米一小碗、土豆一个、胡萝卜半根、蚝油半勺、盐适量。
做法步骤：
1、温水清洗干净，切成均匀的薄片备用。
2、米提前稍微泡一下。
3、土豆去皮切成小丁儿备用，胡萝卜切成小丁儿，蒜薹切小段备用。
4、葱白切小段备用。
5、炒锅里上入少许油，放入葱白段爆香，再放入香肠片用小火继续炒香。
6、再放入土豆蒜薹和胡萝卜小粒儿炒一会儿，加入一勺生抽，和少许蚝油。
7、煸炒两分钟左右再加入适量水，注意水不要太多哦，不然太稀了就影响口感了。
8、再放入淘好的大米，小火慢煮片刻，加入少许盐，不用太多，生抽和蚝油都很咸了。
