- 小区门口有个十来平米的商铺，我盘下来卖些盘子碗这类厨房用品，可行性怎么样? 小区有二十幢左右的高层？
- 商家如何上传阳光厨房？
- 临街商铺做小吃没有厨房下水怎么办？
- 二层楼房的餐馆，厨房设置在一楼好，还是二楼好？
- 面宽7米，进深18米，一楼想做铺面，带厨房，两边不能开窗，怎么设计好？
小区门口有个十来平米的商铺，我盘下来卖些盘子碗这类厨房用品，可行性怎么样? 小区有二十幢左右的高层？
你最好考虑小区购买力。看看小区是什么档次小区。最好开家小超市，或者烟酒店。这样每日流水能保证稳定。而你要卖厨房用品，也可行。除非你周围全是买此类商品的商家。否则，10平的小店没什么赚头。
呵呵。
商家如何上传阳光厨房？
阳光厨房，是指***用透明设计或者监控系统，对厨房操作间进行公开化监控的一种经营方式。阳光厨房可以通过监控系统实时观看厨房的每个角落和操作过程，使就餐者能够对食品卫生更加放心，从而吸引更多消费者。
临街商铺做小吃没有厨房下水怎么办？
如果临街商铺做小吃没有厨房下水，可以考虑使用一个移动式的污水桶或者一个污水收集系统来收集所有的废水。这些污水必须在每日结束的时候进行清理和处理，以确保商铺的卫生和健康条件。
此外，商铺还可以使用一些方便的设备，如蒸汽清洗器和消毒剂，来保持设备和器具的清洁和卫生，确保提供给顾客的食品是安全和健康的。
二层楼房的餐馆，厨房设置在一楼好，还是二楼好？
感谢邀请！
写在前面。本人不是厨师，也没有餐饮经营管理经验，所以可能无法从专业角度来全面回答这个问题，但作为一名旅游爱好者，喜欢旅游的同时也喜欢美食，所以想从客人的角度来表达一下我的观点。
1.我不建议把厨房设在二楼。一直以来，到外面吃饭时，如果二楼有位置的话，我喜欢在二楼用餐。因为在我的传统观念中，二楼是比较私密的地方，这个道理就和我们自己家二楼不是随便人可以上去的一样。我相信大部分人都已经在日常生活中习惯了这种心理状态，所以如果用餐的店铺有二楼的话正常都是选择二楼的。在这种情况下，如果把厨房放在二楼，一方面就会破坏了这种心理上的私密性，甚至当客人上二楼看到厨房设在上面时还会产生失望的情绪。大家都知道用餐心情是很重要的，情绪会影响菜品的味道，所以个人是非常不建议把厨房放在二楼的。
2.还是从心理角度来讲。众所周知，大家在选择吃什么东西时，正常心理是选择吃的人多的，或排队排的长的，认为这么多人排队等候那肯定是因为食物很好吃嘛。所以话说回来，如果把厨房设在一楼，就可以通过设置点菜区、买单区等功能区域，把客人在一定时间内锁定在一楼，形成集聚效应，营造宾朋满座的景像，这对吸引客人是有巨大作用的。特别是在一些旅游城市、旅游景点周边，因为客人都不是本地人，对所在地方美食不了解，正常就是选择吃的人多的地方用餐。所以，我觉得把厨房放在一楼会更好更顺！
以上，是我从一位客人的角度来分析的，如有不妥，请多包涵！
谢邀，首先要了解一楼的面积有多大，你开餐馆店是什么样的档次，然后你的厨房设计多大，***如一楼的面积够大，然后厨房面积只占一楼面积的三分之一以下，可以考虑把厨房设置在一楼，毕竟原材料搬运，油烟上下水管路的安装也方便，剩下的面积作为散客用餐大厅，楼上的可装修成大小包厢。如果一楼面积小，除非是超火的地段，那你只有把厨房设置在二楼。一楼厨房二楼用餐大厅这样设置估计不行。要把最敞亮的地方留给客人，这是原则。
感谢邀请！
中小型餐馆租房尽可能不选择两层的，，利用率低，不方便，因而增加人工，租金等运营成本。
如果已经租好铺位了，其他没得选择，那就因地制宜吧，厨房放到一楼或者二楼，我感觉还是首先看你的业态，经营模式，，如果选择明厨亮灶，那只有一楼最合适，这个没得商量。
如果不选择明厨亮灶，就看房间结构，或者看边上有没有院子或者临时建筑可以利用，如果有，那就厨房选择一楼最方便，也能充分利用院子和临时建筑。
如果以上问题都不存在，卖的也是传统中餐或者西餐，商铺楼上楼下面积对等，我觉得厨房放在二楼最好，
我有十几年前开店卖中餐，厨房在二楼的经历，，感觉增加了一楼顾客进店后的第一感受，宽敞，明亮，整洁，工作人员走菜下楼比上楼省力，楼上做一部分包间，因为密闭性强，也不至于被厨房打扰。
最后说一点厨房在二楼的不利之处，那就是设备及原材料，垃圾等进出有些上楼困难，，其他的，有些利弊看具体情况才能分析了，，
一家之言，希望能对大家有所帮助，，祝您开店成功！
面宽7米，进深18米，一楼想做铺面，带厨房，两边不能开窗，怎么设计好？
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现在农村宅基地很多都是不规则的，像题主家的面宽才7米，进深竟然达到18米，是属于很狭长的了，要想建好房可要慎重，下面这款三层别墅可以参考下。
这款三层别墅色彩亮丽，布局紧俏，很美很实用，农村的独门独户建一栋真心不错！
占地尺寸：9×14米
占地面积：126平方米
建筑面积：336.26平方米
结构类型：砖混结构
建筑层数：3层
建筑高度：11.563米
主体造价：34万左右
一层平面设计图：设客厅，餐厅，厨房，卧室和***库还有洗衣间，可以选择任意空间做为铺面。
二层平面设计图：设两间卧室，一个客厅，一个阳台，还有个专门更衣室。
三层平面设计图：设三间卧室，一个大露台，用处还真不少呢。
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对于您这种一层做商铺的情况，小师妹认为可以有两种方案，一是保留餐厅厨房，做到上下层洁污分区，如果要考虑老人上楼不便可以再加上老人房。另一种方案是一层全做商铺，二三层做[_a***_]部分，这样做使得商铺和居住之间的影响大大减小，生活的品质更高。但是无论哪种方案，都要注意商铺和居住应该有明确的区分，分别有各自的出入口，但是也应该在适宜的地方有所联系。
底层商铺的自建房我们曾做过评测，例如
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在这一期中，别墅一的商铺和居住入口彼此独立，在收银台处又有所联通的设计就很值得借鉴。
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