30平米的餐饮店面厨房怎么分配?
我以前开的小饭店就是30平米,前厅只能摆放6张条桌,板凳是长条板凳,进门左边放一台柜式空调,前厅大概用了2o平米,中间用塑钢玻璃做了一个隔离,在前厅角落放了一台消毒柜。
厨房两眼煤气灶,一个水池,一个配菜台,一个大冰柜,在墙壁空间做了一些柜子,放些调料什么的。尽量朝空中发展,不占厨房空间。:
想开一个快餐店但店面太小,厨房可以设置在别的地方吗,这样能办理食品经营许可证吗?
想开一个快餐店但店面太小,厨房可以设置在别的地方吗,这样能办理食品经营许可证吗?
应该不可以!经营场地与营业执照的地址要符合,如果店面和厨房分开的话,食品经营许可证只能注册在厨房所在地。
谢谢邀请!
这样是不好办理食品经营许可证的。
我不知道这个店面小到什么程度,真的就容不下一个厨房的位置吗?这里提醒一下,住宅楼下的商铺一般是不能做餐饮的。
从你的描述来看,太小的店面就算当地相关部门给你办理经营许可证允许你做,由于铺面太小的原因,先天都是有缺陷的,就算每天经过门店的人流量可以,生意也不会好到哪里去。
因为你的店面限制,本来每天可以接待100人次,现在只能接待40~50人次,而且你的厨房还是分离的,这下也会影响你的出餐速度,快餐本来就要求出菜速度要快捷。最后的结果就是整个生意如同一块鸡肋 ,吃之无肉弃之可惜,反而让自己陷入矛盾痛苦之中。
现在开一家小餐饮店需要办理的相关手续比之前更多更严了。一般要经过工商局、食药监局、税务局、环保部门、消防部门、城管部门等相关部门审批和检视。
可以开快餐店的店面多得很,你又何必一定要钟情于它呢?你可以多到外面去找找看看,外面的世界更加广阔更精彩,或许会有不一样的惊喜,或许会有更加适合你的!
最后预祝你开出一家适合自己的快餐店!
门市厨房和卫生间管道怎么接?
门市厨房和卫生间管道需要分开接,不能混合。厨房排水管道需要与厨房下水道连接,卫生间排水管道需要与卫生间下水道连接。在连接时需要注意管道的坡度,确保排水顺畅。同时,需要安装适当的防臭设备,避免异味扩散。在管道连接前,需要进行严格的检查和清洗,确保管道畅通,避免堵塞和漏水等问题。