你的厨房是怎么样的,有什么厨房家电和厨房用具推荐吗?
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厨房虽然的面积不大,但是它的功能性最强,而一个厨房要配备很多厨具、电器什么的,这样才能制作出美食来。几乎每家每户都有很多很多厨房电器,像排油烟机、电饭煲等等都是厨房必备的电器。那么,厨房必备的电器有哪些呢?下面小编就为大家具体的讲一讲吧,一起来看看吧!
1、电饭锅
电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一,电饭煲现如今已成为日常家用电器。
2、抽油烟机
厨房在做饭过程中会产生大量油烟,不及时排出会使得空气污浊,损害身体健康。如果说厨房没有电磁炉,没有微波炉都是可以的,但没有抽油烟机是万万不行的。我认为油烟机是无可替代的,一个强大的油烟机可以大大减少厨房油烟,保持厨房整齐干净。
3、燃气灶
燃气灶是指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。其大众化程度无人不知,但又很难见到一个通行的概念。一如柴禾灶、煤油炉、煤球炉等等。按气源讲,燃气灶主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。按灶眼讲,分为单灶、双灶和多眼灶。
4、洗碗机
洗碗机的出现真的很人性化,帮我们节省了许多的时间,并且机械自身操纵简单。解放了我们的双手,让众多的家庭主妇不用再为饭后的洗碗而忧愁,让做饭变得快乐简单起来。
5、电热水机
电热水机***用的是蒸气智能感到控温,具有水沸腾后主动断电、防干烧断电的功能,快速方便,使得我们不必在旁边等着水开。科技越兴旺,人们的生活要求也就越来越高,如今对电热水机的要求不仅仅是快速便捷,还要对身材好,因而就有了各种加热速度快,保温功能好,过滤性能强的电热水机的呈现。
6、微波炉
用微波来煮饭烧菜,还可以加热冷了的饭菜。微波炉的主要功能是快速翻热,在加热过程中食物本身的水分及营养成分丧失严重。所以微波炉烹饪的食物,色香味难以俱全。
7、冰箱
冰箱的优点不必说,想必大家都了解。不论是冷藏还是冷冻,这都是冰箱对于人们常用的功用。我们买的新鲜蔬菜水果可以放入冰箱进行保鲜,买的肉类或者海鲜也可放入冰箱进行冷藏。炎炎夏日在家中,取出冰箱里的冰块,也可以自己动手制作一份刨冰。
8、面条机
面条机的出现就拯救了一***不会和面但又想吃面的人们。最重要的是,可以根据你想要的面条的形状来更换出面口的形状,意面、面片、长面什么都可以搞定。
9、消毒碗柜
很多人以为消毒碗柜并没有什么用,但对于南方潮湿的地域来讲,一台好的消毒碗柜可以杀死绝大多数细菌和隔绝多数有害虫类,保护吃饭用的碗筷器具的卫生。保护我们的健康。
以上小编以上介绍的这几中家电是厨房必备的,是每天在制作美食的时候都能用得上的。大家在选购厨房电器时一定要考虑其实用性,用不上的就不要浪费钱了。上是小编为大家介绍的关于厨房必备的电器有哪些的相关内容,希望能给您带来帮助!
我家的厨房不是很大,但是设备还算齐全。我给厨房配备了很多厨具和电器,这样做饭这件事变的轻松方便很多。我推荐的家电和厨房用具包括:
通常我们饮用的自来水经过了氯气的消毒,虽然可以杀灭***和细菌,但是难以去除水垢、重金属等物质,而且一些***和细菌的尸体也可能仍存在,如果使用水龙头虑水器的话,就可以过滤掉其中的泥沙、胶体、铁锈、藻类、重金属离子等几乎一切杂质,通过层层过滤,这些物质都可以除掉,这样进一步保证人们生活饮用水的健康。
2、悬浮勺
好汤配好勺,创意天鹅造型,线条优美流畅,不管放置在厨房,还是餐桌上都宛如一个精美的工艺品,弧形手柄设计,握感舒适,盛汤方便,好看又实用。
3、破壁机
破壁料理机***了榨汁机、果汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能,完全达到一机多用功能,可以瞬间击破食物细胞壁,释放植物生化素的机器。简单地来说可以理解为转速极高的搅拌机,可以打破食材细胞壁,让细胞内部营养更容易被人体吸收。非常方便实用。破壁机功能很强大,能够做出各种各样的豆浆以及五谷杂粮米糊、莲藕汁、南瓜汁等等,放进去的时候是生的,出来的时候是熟的,还可以榨果汁等,在这一个机子上面全部可以,一键完成,制作起来又方便。
4、电饼铛
电饼档制作各种各样饼,尤其是对爱吃面食的人来说,土豆饼、葱花饼、鸡蛋饼、肉夹馍等,自己在家随心所欲做。还可以煎、烤、做铁板烧等之类的食物,对不愿意花时间想偷懒或者零厨艺的人来说带来很多便利。如果你跟我一样是面食爱好者还是挺推荐电饼铛的,当然啦他的很多功能用平底锅也是一样的,只是偶尔用用的话平底锅就够啦。我的电饼铛是充电话费送的,实在不了解品牌就不推荐啦。
5、绞肉机
家用小型绞肉机,肉切成不太大小块,往里面一放几秒钟瞬间成肉泥,包饺子、包包子、做肉丸,方便得不要不要的,大蒜生姜等蔬菜一样放在里面打碎,再也不需要拿着一把刀在案板上叮叮咚咚剁很久,生怕邻居不知道自己家要吃饺子样。
电动打蛋器在烘焙中主要用来打发黄油、打发蛋清、打发奶油之类的,这里面手动打发蛋清是想对困难的,但是黄油、奶油我都建议初学者尝试手动打发,可能比较累,但手动打发一是不容易打过头,尤其奶油初学者是很容易打过头的;二是手动打发看着食物一点一点变化的过程特别有利于了解你手中的食物,理解烘焙的原理。我也是在家玩了两年烘焙的半个小白,边做边学。
选购的话打蛋器分两种,手持的和台式的,其实台式只是多了一个底座原理差不多,初学者选手持就够了,一般打蛋器会有至少两种不同的搅拌棒,有一种是兼具和面功能的,但是我不太信任用手持打蛋器来和面,所以没试过。
7、面包机
果你像我一样迷恋酵母的香气,尝试在家里手工制作面包吧。面包机可以傻瓜式的一键完成,你只需要称量好材料放进去,但这样做出来的面包一般味道都不咋地,大多烘焙爱好者都只是用面包机揉面的。面包机不仅可以揉面,还可以做第一次发酵,能提供密闭的空间和稳定的温度。不过还是那句话,建议尝试手工揉面,看着面团在手里由粗糙变得光滑是个很神奇的过程,不过呢,手工揉面累不是,像我这样的一周做一次面包的还是借助工具揉面啦。
品牌推荐的话我尝试过两三个品牌都还不错,只是揉面和发酵基本没啥区别,现在用的是图片里面东菱的这款,看上去蛮好看哒。
8、电饭煲
电饭煲多年来一直都是我家的必备品,不仅仅是用来煮米饭,还可以煲各种各样的汤,五谷杂粮粥,最关键的是省时间,傻瓜式操作,零厨艺,上面的预约功能是我家经常用到的,晚上把各种杂粮粥放到里面,早上起来就会有现成的热热的粥喝,还可以来制作面包、烤红薯等。