厨房电器应该在网上买好还是在实体店好呢?毕竟厨房电器属于大件商品?
实体店个人可以对产品直接进行了解和调试。对商品最直观的了解,就是亲自查看,调试,不清楚的地方可以向导购询问。自己的眼睛不会骗人,如果说自己亲自挑选,还是不满意,那么在网上挑选就更难了。当然,也有会省钱的买家在实体店挑选之后,再去***下订单的,这样的操作模式其实也不是不行,个人不建议。
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实体店的商品是经得起考验的。厂家既然把商品通过实体店销售,那么它的外观,品质,安全是经得起质检部门、工商部门和消费者考验的,一件不好的商品,它在价格和上一般是便宜的,质量、安全、做工是无法跟
其实厨房电器网上买跟在实体店买都一样,不过网上价格稍微优惠点,但是网上的售后服务就稍微要差点,还有实体店可以看到实物,能切身体验一下使用效果,这点来说还是实体店要稍微好点。
名气厨房电器在全国都有专卖店和加盟店,想在实体店买也很方便,再说像油烟机这样的大件厨房电器,还可以去实体店当场感受一下除油烟效果和噪音大小,而且名气还提供安装服务。
只要是在名气专卖店或者加盟店购买的厨房电器,都会有专门上门免费安装,不用担心自己不会安装这些厨房电器。
实体店有厨房吊柜吗?
实体店是有厨房吊柜的。但实体店的厨房样品吊柜不一定适应自家的厨房吊柜的尺寸。由于厨房的结构不同.吊柜的尺寸也是不相同的。需求需求使用板材的颜色和板材也不相同的。实体店购买的橱柜吊柜不一定适应本厨房使用。应该根据自身厨房良好尺寸定做。
建一个小型中央厨房在县城开几家包子铺,集中制作配送售卖可行吗?
中央厨房即使是小型的也要投入几百万,如果你的目标群体是路边的很小的早餐店,建议先做调研,查看一下他们的购买你的包子的意愿有多少,毕竟早餐店的包子如果自己做能把成本压到最低,你还需要知道他们能接受的购买价格是多少,然后去反推你的建的中央厨房有没有盈利点,如果可以的话,都已经打算建中央厨房,那手里肯定有启动资金,不建议只做包子,毕竟设备基本都是相通的,可以也做些其他的,例如盒饭等,对接当地的幼儿园或者规模不是很大的学校。鄙人的一点小建议,说的不对的地方欢迎指正。
可以呀,不过我建议买一套好一点的设备,因为你没做过,所以才建议买专业一点,现在的单位厨房设备就是越好的在越解放你的双手,如果自己懂得不是很多,设备不给力还都得自己调,最后越吃力的是你自己,有这个想法是还不错的,勇敢地去实践吧。
这个需要看你的战略方向了!
第一方向,纵向发展,如果你是想往口味方向发展,请人工做成中央厨房配送,然后多开店,建议你不要做,他的市场基因和规律决定你不可能能做起来!
第二种方向就是横向发展,解决包子行业的痛点(传统的需要起早头,包子制作时间过长,过多依赖更多面点师傅,没有品牌效果,产品不能标准化等),做好产品防火墙,快速整合当地的同行,只有你能真正解决这些问题,才能去做!
我在北方的省会城市,正巧有位朋友做过这样的连锁店铺,他是在凯德广场和万达广场,成本会很高,其中凯德广场前些年的确很挣钱,十一长***,短短七天竟然挣了十万!这也是他经常吹牛本钱。这些年凯德不断装修,不断涨房租,竟然一个月要六万多,加上这二年的疫情,他也回新西兰不见了踪影。
1.中国人是最讲究吃的民族,没事都在研究吃,所以对食物的要求很高。包子是发面食品,最佳口感就是现做、现蒸、现吃,存放过的、复蒸加热的,根本就是个笑话。
2.包子是个相对技术门槛不高的食物,之所以很多店做的不好吃是因为包子最大的成本在人力上,为了赚钱在食材成本上进行了控制,如果受到经营挤压稍微放一下食材成本都会有质的改变。
3.大量制作的包子厂和家庭小店证照要求不一样,达到这样的要求设备、人力、环境、物流投入将会非常大。
4.由于包子供应时间从早上6.00就要开始,隔夜的包子基本就无法售卖的,你工厂加工的时间就是半夜,配送的时间就是凌晨,人员如何安排?常夜班的工资和白天的工资就不是一个价钱。人力成本又将增加很大一块。