商铺可以做饭吗，不可以做饭，有法律依据吗？
要看是什么样的商铺，不是经营易燃易爆商品的商铺，在消防措施得力的情况下可以做饭。如果商铺经营的是易燃易爆的商品，是不允许做饭的，也不允许居住。消防法第十九条规定，生产、储存、经营易燃易爆危险品的场所不得与居住场所在同一个建筑物内，并保持一定距离。
商用厨房必备清单？
在商厨中常见的灶具产品有，双头单尾灶，单头单尾灶，双头双尾炒灶，单头和双头的低汤灶，单门、双门以及三门蒸柜等设备。商厨用的较多的是燃气、电热、电磁灶；燃气灶主要由燃气火炉加热，电热主要是电转热，而电磁炉是由电磁感应原理进行加热。燃气和煤气的炉头不可通用，此类设备一般放在商厨中的烹饪间，燃气设备厨房必须要配备消防系统并经过相关的检测合格，方可使用。
2.商厨排烟通风设备
为了食品卫生和厨房人员的健康，排烟系统是每个厨房必备的设施。常见的设备有排烟罩，油网烟罩，运水烟罩，油烟净化一体机，新风口，净化器，风机等设备。此类设备安装要根据客户现场实际情况和以及最大运作负荷来测算，商厨通风系统将有助于整个厨房区域的温度控制，能保证厨房工作中良好环境。
3，商厨调理设备
不锈钢调理设备在商用厨房设备中是必不可少的一类、它主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿、工作台，橱柜，架子，等设备，此类设备一般放在商厨中的加工间，这些调理设备，可以有效提高厨房空间的利用率，从而大大提高厨师的工作效率。
4.商厨机械设备
这里主要用到的是一些小型的机械类的设备，比较常用的产品有切片机，搅拌机，和面机，压面机，豆浆机，制冰机等设备，这些机械品牌种类很多，此类设备一般放在加工间和面点间较多、一般是要根据客户的需要来配备的。
5.商厨制冷保温设备
为了食材的存放，我们常常要用到冷柜，商用制冷设备包括制冷展示柜、冷柜、厨柜、饮料柜、酒柜、制冰机等，用于商场、超市等场合。冷柜又分为直冷和风冷，风冷相对比较好，直冷能耗大，容易在柜壁上结冰；风冷制冷速度快，相对均匀，能耗相对低。为了能维持食品的温度，还需要有保温台、售饭台等设备。热水器也是必不可少的设备。
一个商用厨房电所需用电多少千瓦？
商用厨房总电缆一般240kw
厨房设备一共是240kw,所需要的主电缆是185电缆两根，这是主电缆，配720A空开。
30kw设备三台，每一台用10平方的铜线就可以，配80A空开，15kw的设备用4平方的铜线就可以，配32A空开。24kw用6平方的铜线就可以，配60A空开。
10几个平方的商用厨房怎么布局？
如果是想合理利用空间的话，可以做个L型U型橱柜，绝对没有问题，就是指洗碗池、炉灶和冰箱所围起来的区域。
按照一般准则，这个区域的长度应该不少于8米，且不高于2.7米，三条边的长度加起来应该介于10米之间。如果低于这个范围，那么厨房就显得太拥挤;如果距离太大，做起饭来跑前跑后很是麻烦。“三角地带”的空间大小正合适，才能保证烹饪过程的轻松愉快。
我们工厂新研究一款商用厨房电器，用什么方式推广更好呢？
我是从事销售小家电产品的。主要是会销。
现在产品主要销售渠道可分为线上，线下两大主体。线上又可分为网上，微信，电视购物等。线下可分为店铺，会销，直销，礼品，团购等。
一款好的产品，销售渠道的选择是很重要的。这些渠道之间都是相互冲突的。主要体现在价格，服务，及利润等方面。好的产品，必须有好价格，好的售后，好的市场。一定要把握，管控好价格也一关。这样才有好利润。市场的乱象，使好的产品得不到好的回报。决策者的渠道选择，市场定位，市场管控。是决定产品销售战败的关健所在。比如:有很多厂家，让产品多个渠道销售，且价格不一，造成市场混乱。最终把产品卖烂了！而且对各渠道的代理商，经销商的经济利益造成损害。再好的产品，管控不到位，也得不到你想要的结果。
